Voedsel en waren autoriteit

De Voedsel en Waren autoriteit stelt de hoogste eisen aan verwerking en op- en overslag van voedsel.

Vrieshuis Bussink heeft de technische, de menselijke capaciteit en de verschillende keurmerken, om binnen de vriesketen een sterke sleutelpositie te vervullen. Ook beschikken wij over certificaten om direct met de USA te mogen leveren. Dit ondanks de strenge wetgeving.

5 pluspunten van Vrieshuis Bussink

  1. 1
    Sinds 1979
    Vrieshuis Bussink bestaat al sinds 1979. In al deze jaren hebben wij veel ervaring opgedaan in het invriezen van producten.
  2. 2
    Invriezen tot -35 graden
    Voor het invriezen van producten in dozen c.q. kratten beschikt Vrieshuis Bussink over een shock tunnel: in een omgevingstemperatuur tussen de -25’C en -35’C en met veel luchtverplaatsing worden de producten op een snelle manier ingevroren. 
  3. 3
    Ontdooien van producten
    Vrieshuis Bussink is al een geruime tijd gespecialiseerd in het ontdooien van diverse vleessoorten. Elke dag kan kan er duizenden kilo’s ontdooid vlees worden afgeleverd.

  4. 4
    Plaatvriezen
    Ook kan de onderneming per dag een grote hoeveelheid plaatvriezen. Vers onverpakt vlees wordt in ongeveer 3 uur tijd ingevroren tot een temperatuur van -18’C. Door deze methode blijft de kwaliteit van het vlees beter gewaarborgd.
  5. 5
    USA erkenning

    Tevens beschikt Vrieshuis Bussink over een USA erkenning. Dat betekent dat het bedrijf vlees mag verwerken, opslaan en rechtstreeks naar de Verenigde Staten mag exporteren. Uit de scherpe controles vanuit Amerika en door de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit blijkt dat kwaliteit, hygiëne en dienstverlening bij Vrieshuis Bussink hoog in het vaandel staan.

Weten wat de mogelijkheden voor u zijn? Neem contact op!